「肉のよいち」は愛知県名古屋市名駅・江南駅・春日井駅・安城駅近く、津島や三重県の菰野にもある高級焼肉店です

CONCEPT

また行きたいと選ばれるお店は、シズル感の演出を徹底しているお店です。
シズル感（＝お客様の五感を強烈に刺激していく商品）

・各テーブルに設置された釜炊きご飯はお客様の目の前で炊き上がり、
【ふわっ】と上がる湯気、【つやっ】とした炊き立てご飯の照りがお客様を未了します。

・商標登録された、よいち名物の大将牛タンは【ぷりぷり】の食感で噛めば
【じゅわっ】っと染み出す肉汁がウリの商品です。

・大判のカーテンロースを鉄板に豪快に乗せれば【ジューっ】と火柱がたち、鉄板からはみ出るほどの大きいロースはインパクト抜群でSNSの投稿が多い商品です。

他の焼肉店よりも圧倒的なシズル感。他の焼肉店ではここまではない新体験
それが、この店の価値だと私は捉えています。

このお店でしか体験できないという独自体験のある店は、リピートや口コミで
広がっていき、お客様数が増え、繁盛店になります。

中途半端なシズル感では、この独自体験は作れません。
圧倒的なシズル感、地域一番のシズル感にもっていくことで、それが【体験価値】にまで昇華されるのです。